Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Druckversion +- Heil & Kraut Forum (https://heilundkrautforum.karfunkel.de) +-- Forum: DIY (https://heilundkrautforum.karfunkel.de/forumdisplay.php?fid=19) +--- Forum: Wildkräuterküche (https://heilundkrautforum.karfunkel.de/forumdisplay.php?fid=23) +--- Thema: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze (/showthread.php?tid=6)

Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Stiny - 05.05.2022 Hallo @all! DIY-After eight  Man kann natürlich auch noch andere Kräuter ausprobieren, da sind ja keine Grenzen gesetzt. Bisher haben uns diese beiden Kräuter am meisten überzeugt. Zutaten: Blätter von Gundermann und Minze Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen und Blätter eintauchen.  Auf einem Teller im Kühlschrank fest werden lassen. Das war´s schon! Superlecker und fix gemacht, aber auch fix gegessen.    LG, Stiny RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - LauraLu - 05.05.2022 Ich habe im Moment eine Menge Gundermann im Garten! Die Minze will leider noch nicht so recht, aber das wird hoffentlich noch was :-) RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Stiny - 05.05.2022 Hallo LauraLu! Ach klar, Minze lässt sich nicht so schnell unterkriegen.   LG, Stiny RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Heike - 19.05.2022 Hallo ihr Lieben, so, das probiere ich jetzt auch mal. Hole mir morgen die dunkle Kuvertüre und versuchs mal mit dem einen oder anderen Kraut. Wie ist es denn mit Brennessel? Die Haare brechen doch in der heißen Kuvertüre oder muss ich vorher walzen?  Minze hab ich auch im Garten. Salbei könnte ich auch probieren Habe mir gedacht, da ich eh von dem Süßkram wahrscheinlich bis zum Lebensende nicht loskomme, ist das noch die gesündere Alternative Viele Grüße Heike RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Stiny - 19.05.2022 Hallo Heike! Brennnessel habe ich noch nicht in Schokolade getunkt. Ich glaube, ich würde sie vorsichtshalber trotzdem walzen  Salbei wäre auch interessant. Evtl auch Zitronenmelisse. LG, Stiny RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Heike - 20.05.2022     Meine Ausbeute von heute für die Kuvertüre  Ich hatte noch ein paar Erdbeeren, die hab ich auch gleich noch in die Kuvertüre getunkt.  Ahornblätter schmecken pur übrigens auch nicht schlecht  RE: Süße Nascherei mit Gundermann und Pfefferminze - Stiny - 20.05.2022 Oh ja, Erdbeeren mit Zartbitterschokolade liebe ich auch sehr. Ahornblätter hab ich noch nicht probiert, weder mit noch ohne Schokolade